Ja
tenim el dilluns aquí i comencem setmana!
Com bé sabeu avui toca nova recepta de cuina a
la secció amb molt de gust, però aquesta setmana he decidit fer un petit canvi.
En lloc de portar- vos una nova recepta us vull recomanar un restaurant.
Tenint en compte que tot va relacionat amb el
mateix sentit el gust i amb el mateix món que és el culinari. Des d’avui he
trobat idoni definir la secció de manera que de tant en tant, quan s’escaigui,
en lloc de dur el nom de “receptes amb molt de gust” sota el títol de “restaurants
amb molt de gust” trobareu les meves descobertes gastronòmiques pel país.
Així que avui us presento la meva primera
suggerència gastronòmica.
Nom:
|
BUN BO VIETNAM RESTAURANT
|
Localitat:
|
Barcelona
|
Web:
|
Aquest és un restaurant pel que havíem passat
moltes vegades per davant, però no ens havíem anima’t mai a provar-lo i ja us
dic que va ser una grata sorpresa.
Malgrat que disposa de terrassa nosaltres vam
decidir menjar a l’interior i va ser un encert. Només entrar ens trobem amb les
típiques taules quadrades petites amb un “ulé” a quadres i els tamborets com a
seients. Automàticament ens vam traslladar a un restaurant vietnamita dels que
es poden trobar als carres de Hanoi, de Hoi an o de Ho Chi Minh.
Al menjador trobem un gran foto de la Bahía de
Halong i mirant al sostre ens sorprenen els típics fanalets de colors
vietnamites .
Ara toca el moment de menjar, ens trobem davant
d’una carta no molt extensa però la veritat no ens en cal més, perquè ja
disposen d’un bon assortit de plats vietnamites.
Nosaltres de primer vam escollir un assortit d’entrants
per a dues persones per tal de tastar una mica de tot.
De segon vam escollir pollastre amb mango
caramelitzat i curry de verdures amb
pollastre, tot acompanyat amb un bol d’arròs blanc.
Als postres la veritat és que ja no vam
arribar perquè estàvem ben plens!
El que si us puc dir que vam disfrutar d'un dinar deliciós, a un preu recomanable i que només tastar el primer plat ens va transportar ràpidament a Vietnam...això si al costat de casa!
Què us sembla? us agradaria que us faci recomanacions d'altres llocs?
Me l'apunto! Alguna vegada hem passat pel davant però mai hem entrat. Petons!
ResponEliminaDoncs te'l recomano 100 x100 ja em diras si el proves! petonets
EliminaFa molt bona pinta!! :) Fa temps que busco un restaurant diferent de cuina internacional, que no sigui ni xinès, ni japo ni mexicà... és molt diferent de la cuina xinesa?? Abusen del picant o què?? Ja em diràs perquè sembla molt bon lloc on dinar!!
ResponElimina