dimecres, 26 de setembre del 2018

CUINEM: CREMA FREDA DE COGOMBRE I IOGURT

Inaugurem temporada de receptes!
Se’ns dubte aquest estiu ha estat un dels més calorosos dels últims anys i per combatre la calor de casa hem estat utilitzant receptes fresques, ràpides i sanes, que a més puguessim deixar fetes amb antelació per aprofitar més el dia.
Una de les receptes que més hem repetit és la que us presento avui. Recepta que també resultarà ideal per portar a la carmanyola aquesta tardor.
Avui cuinem: CREMA FREDA DE COGOMBRE I IOGURT
Preneu nota dels INGREDIENTS :
-2 iogurts naturals (a mi m’agrada posar- ne un de llet de vaca i un de llet de cabra perquè dóna més gust però és opcional)
-3 cogombres grans
-un grapat de ceba tallada a daus (jo en tinc sempre a punt al congelador)
-2 o 3 fulles de menta
-1 parell de talls de pernil salat per decorar
-sal
Som-hi comencem la recepta:
En primer lloc pelem, trossegem els cogombres i els posem a la gerra de la batedora.
Afegim els dos iogurts i ho triturem.
Un cop ho tinguem triturat afegim els daus de ceba crua i les fulles de menta.
Ho tastem i ho salem al gust.
Ho deixem reposar a la nevera unes horetes, ja que com més fresc més bo és. Jo normalment ho faig del migdia al vespre, però si ho voleu prendre a la carmanyola ho feu al vespre per treure al matí.
Penseu que a la nevera us quedarà la crema en dues capes una més aigualida i l’altre més espesa. No patiu és normal, només cal remenar-ho o tornar-ho a batre abans de menjar.
A l’hora de servir a mi m’agrada acompanyar-ho d’uns trossos de pernil salat (poden ser crus o bé cruixents passant-los per la paella) el contrast suau de la crema amb el punt salat del pernil m’encanta.
Aquí la teniu. No em digueu que no és una recepta senzilla , fresca i deliciosa ! Recepta ideal per menjar a casa o a la carmanyola tant per dinar com per sopar. I vosaltres sou dels que mengeu cremes fredes per combatre la calor?

dimecres, 19 de setembre del 2018

BOSSETA+ PORTAENTREPANS (TORNADA A L'ESCOLA2)


L’altre dia us ensenyava el pack d’esmorzar de la Júlia per a començar i estrenar el P3 a l’escola dels grans. Avui us porto el pack de la Berta que també ha estrenat P3 aquest curs.
I és que no hi ha res més bonic que començar a l’escola duent l’esmorzar equipada amb una costura feta a mà a amb tot l’amor del món.
La costura d’avui es tracta d’una bosseta d’esmorzar i un porta entrepans a conjunt.
Per a la bosseta vaig combinar dues teles. Una d’elles ja l’he utilitzat en algun projecte és la tela amb tons verds i vermells amb personatges de contes, l’altre és una tela vermella amb estampat de quadrets petits. A la part de fora vaig combinar la tela de contes a la part superior i la tela de quadrets vermells a la part inferior, aquesta última va ser la que vaig posar dins a la bosseta també.

Pel que fa al porta entrepans estic molt contenta perquè en aquesta ocasió he millorat molt els acabats tant per dins com per fora. L´última vegada que vaig cosir un porta entrepans a la part de dins només vaig posar el plàstic, però al ser transparent es veia la tela del revés i algun dels acabats i això no m’acabava de fer el pes. En aquesta ocasió a la part de dins vaig posar plàstic però també tela de quadradets. A part que vaig fer un repunt decoratiu a tot l’exterior.
Aquí teniu com va quedar. A mi em té enamorada i és que la tela de contes em sembla super divertida. Pack d’esmorzar ben conjuntat perquè la Berta pugui estrenar la seva nova etapa a P3, sense fer ús de plàstics i papers alumini.


I vosaltres utilitzeu porta entrepans?




dimecres, 12 de setembre del 2018

BOSSETA+ TOVALLÓ (TORNADA A L'ESCOLA)


Avui com bé sabeu comença l’escola així que, què millor que ensenyar-vos un dels projectes que he preparat per a la tornada a l’escola. De fet en aquest cas es tracta del pack d’esmorzar amb el que la Júlia estrenarà la seva arribada a l’escola dels grans, el seu primer curs a P3.
La costura d’avui es tracta d’una bosseta d’esmorzar amb el nom personalitzat i un tovalló reversible a conjunt.
Per a la bosseta vam combinar tres teles. Una tela d’estrelles grises, una tela de ratlles mint i una tela de núvols en mint i blanc. L’estampat de ratlles el vaig col·locar a la part de dins perquè és més soferta. A fora vaig combinar la tela de núvols a la part superior i la tela d’estrelles a la part inferior.

A sobre la tela d’estrelles i vaig aplicar el nom combinant les dues altres teles, d’aquesta manera quedava tot a conjunt i molt suau.
Pel que fa al tovalló el vaig fer combinant la tela d’estrelles amb la de núvols, posant al voltant un biaix d’un blau-verd més intens.
La veritat és que la costura del tovalló em va portar algun que altre mal de cap, perquè volia fer les cantonades rectes, enlloc d’arrodonides i al ser la primera vegada que ho feia em va fer suar! Ara els acabats no em poden agradar més!
Aquí teniu com va quedar. Un pack d’esmorzar ben conjuntat perquè la Júlia pugui estrenar la seva nova etapa a P3.
A vosaltres també us agrada estrenar quan comenceu curs o etapa?




dimecres, 5 de setembre del 2018

BAG TO CHANGE


Aquest any @quantinctemps i @aventuresides30 celebrem 4 anys del nostre blog i ens hem "aliat" per organitzar un intercanvi de bosses. De fet, la nostra amistat virtual va néixer així, amb el canvi de mans de @ganxetades!

Així que, què millor que crear un "SARAO" costuril. Us deixo aquí com funciona per si us animeu a apuntar-vos!


dissabte, 1 de setembre del 2018

COMENCEM TEMPORADA!

Dia 1 de setembre , estrenem mes i estrenem nova temporada del bloc.  Després d'unes merescudes vacances de desconnectar del bloc i de tot tornem amb energies renovades i  amb una nova imatge.
Ja sabeu que sóc cul inquiet i quan fa una temporada que veig el bloc igual em canso, m'avorreixo i necessito donar-li una volta , o dues o tres i actualitzar-lo. De fet si hi penso fredament és la tercera vegada que li faig un rentat de cara , gairebé que n'he fet un cada any! jajaja així que de moment aquesta és la nova imatge fins a nou avís.
Sempre que començo nova temporada del bloc em faig propòsits sobre com vull que funcioni, quan publicaré, quin contingut us posaré... de fet crec que amb la capçalera he intentat posar-vos quatre imatges que resumeixin el que podreu trobar en el meu  bloc: costura, cuina, viatges, i teories meves sobre tot i res (opinions varies). Els que fa temps que passeu per aquí ja haureu vist que el meu bloc és això una mica de tot allò que sóc i que m'agrada fer. Malgrat que  sóc conscient que centrar-me en una temàtica concreta seria més senzill... la vida no és composa d'una sola cosa, d'un sol moment, d'una sola afició , d'una preocupació o d'una vivència. La vida és la suma de petits instants que ens acompanyen i per mi el bloc també ha de ser això.
Pel que fa al nombre de publicacions, doncs tinc etapes més ambicioses , d'altres més tranquiles i d'altres d'absències tensionals (diem-ne així a aquells periodes en què no puc amb tot). Així que com a norma fixa trobareu sempre una nova publicació cada dimecres. Ens veurem sempre a mitja setmana. Si puc fer més publicacions a la setmana serà sempre dimecres+ un altre dia variable.
Doncs ja sabeu  a partir d'avui ens tornem a veure per aquí!
Per acomiadar-me us poso l'abans i l'ara de l'imatge del bloc. Què us sembla el canvi d'imatge?