Qui juga amb paelles...

Bon dia família,

Comencem dimarts i avui ho fem amb una aventura. I és que per córrer aventures emocionants no cal pas anar a l’altra banda de món, a vegades no cal ni sortir de casa. Com bé sabeu sóc una aficionada a la cuina. M’encanta remenar-me entre fogons, cassoles, paelles, bols, batedores, i utensilis varis (us confesso que no en tinc més perquè em falta espai).

Entrar a la cuina i pensar, crear, reinventar o recuperar receptes  és molt més que una distracció per mi. La cuina té un efecte relaxant, em desperta una part creativa que després sempre es veu recompensada amb la cara d’aquells que tasten les meves elaboracions. A vegades més encertades que d’altres, no ens enganyem. Ja m’agradaria a mi que tot em sortís bé a la primera.

Doncs res, us explico  la meva aventura que si heu estat atents al títol té a veure amb PAELLES.

I és que qui no ha vist mai aquells cuiners a la televisió que amb un lleu toc de canell giren la truita o remenen un saltejat.  Sembla que facin una coreografia a la cuina, tot és tan fàcil i tan senzill que des de casa et preguntes i per què no provar-ho jo?

Després ràpidament te n’adones que  ells són professionals i que segur que no és tan fàcil. Fins aquí perfecte.  Però que passa quan veus que el teu company d’aventures també fa aquests jocs de paella?

Aquí sí, en aquest moment penses, si ell pot fer-ho, jo també! Tampoc pot ser tan difícil! Doncs aquesta setmana passada em vaig animar a fer els meus jocs de paella... amb el saltejat al foc, vaig acostar el canell al mànec, vaig donar un lleuger copet i vaig veure volar els ingredients en l’aire.

Quin moment més màgic, per fi sóc tota una professional, una cuinera de cap a peus. Sóc una professional d’embrutar la cuina!!

Perquè com us podeu imaginar la meva gran idea, aquella aventura entre fogons va acabar sent un gran desastre!

Dieu-me antiga però jo de moment he après la lliçó. I continuaré remenant amb la cullera de tota la vida perquè ja se sap: QUI JUGA AMB PAELLES EMBRUTA LA CUINA!

 

I vosaltres feu invents d’aquests a la cuina?